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Lebensmitteltechnik

Bauen + Leben / Hochschule Trier

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Publikationen
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Köhler, Nadine; Siegfried, Patrick

Betrachtung des Zero Waste-Trends im Bereich der Lebensmittelproduktion und Bewertung der Marktchance von Brotbier

Kaleidoscope history. Bd. 14. H. 28. Kaleidoscope History 2024 S. 103 - 124


Stark, Fabienne; Siegfried, Patrick

Darstellung und Untersuchung alternativer und neuartiger Proteinquellen für den Ersatz von tierischem Protein

Kaleidoscope history. Bd. 14. H. 28. Kaleidoscope History 2024 S. 125 - 147


Bourafa, Rami; Siegfried, Patrick

A review of the automated guided vehicle systems: Dispatching systems and navigation concept

Automobile Transport. Bd. 2023. H. 52. 2023 S. 80 - 88


Petrosyan, Amalya; Siegfried, Patrick

Betrachtung des Trends Snackification als neue Esskultur

Kaleidoscope history. Bd. 13. H. 27. Kaleidoscope History 2023 S. 135 - 153


Nikolov, Nikola O.; Siegfried, Patrick

Michelin Uptis: Are airless tires the future in the automotive industry?

Automobile Transport. Bd. 2023. H. 52. 2023 S. 98 - 107


Dinh, Ngoc Huyen Anh; Siegfried, Patrick

Observation and Investigation of the Impact of Vegetarianism and Veganism on the Post-Covid-19 Gastronomy and Food Industry

International Journal on Food System Dynamics. Bd. 14. H. 3. 2023 S. 351 - 361


Schäfer, C.; Siegfried, P.

Analyse und Bewertung der Digitalisierung von Vertriebsprozessen im Autohaus

Bulletin of Taras Shevchenko National University of Kyiv: Economics. Bd. 220. H. 220. Taras Shevchenko National University of Kyiv 2022 S. 46 - 53


Al Sobaihi, Ebrahim A. A.; Siegfried, Patrick

Cyber Security in the Logistics Industry

Scientific and Practical Cyber Security Journal (SPCSJ). Bd. 2. H. 6. 2022 S. 6 - 14


Bätz, Kerstin; Siegfried, Patrick

From canvas to platform

Ekonomski vjesnik. Bd. 35. H. 2. Ekonomski fakultet u Osijeku 2022 S. 441 - 452


Bätz, Kerstin; Siegfried, Patrick

Reflecting on the Efficiency of Design Thinking and Lean Startup

Journal of Intercultural Management. Bd. 14. H. 1. De Gruyter 2022 S. 4 - 53