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Betrachtung des Zero Waste-Trends im Bereich der Lebensmittelproduktion und Bewertung der Marktchance von Brotbier

Kaleidoscope history. Bd. 14. H. 28. Kaleidoscope History 2024 S. 103 - 124

Erscheinungsjahr: 2024

Publikationstyp: Zeitschriftenaufsatz (Forschungsbericht)

Sprache: Deutsch

Doi/URN: 10.17107/kh.2024.28.7

Volltext über DOI/URN

GeprüftBibliothek

Autoren


Köhler, Nadine (Autor)

Klassifikation


DFG Fachgebiet:
Wirtschaftswissenschaften

DDC Sachgruppe:
Zeitschriften, fortlaufende Sammelwerke

Verknüpfte Personen


Beteiligte Einrichtungen