Nährstoffveränderung bei der Lebensmittelzubereitung im Haushalt
4. überarbeitete Auflage. Aufl. Bonn: aid Infodienst Ernährung, Landwirtschaft, Verbraucherschutz 2008
Erscheinungsjahr: 2008
ISBN/ISSN: 978-3-8308-0777-3
Publikationstyp: Buch
Sprache: Deutsch
| Geprüft: | Bibliothek |
Klassifikation
DFG Fachgebiet:
- ohne Zuordnung
DDC Sachgruppe:
Zeitschriften, fortlaufende Sammelwerke
