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Influence of grape rot on the contents of sulphur binding compounds in wines after automated optical grape-sorting

Forum Life Science. München. 2013

Erscheinungsjahr: 2013

Publikationstyp: Diverses (Konferenzbeitrag)

Sprache: Englisch

GeprüftBibliothek

Autoren


Hausinger, K. (Autor)
Scholten, G. (Autor)
Schrenk, D. (Autor)

Klassifikation


DDC Sachgruppe:
Technik

Verknüpfte Personen


Beteiligte Einrichtungen