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Georg Kapfer

Prof. Dr. Georg Kapfer

Hochschule Trier
Profil

Funktionen

Professor im Ruhestand (Hochschule Trier)
Professor im Ruhestand (Bauen + Leben)
Professor im Ruhestand (Lebensmitteltechnik)

Lehrgebiet

  • Betriebswirtschaft Lebensmittelwirtschaft Marketing Unternehmensführung Internationaler Rohstoffhandel Lebensmitteltechnologie (pflanzliche Produkte) Produktionsplanungssysteme und Logistik