Exploring the Regional Identity of Hops in the Pacific Northwest: A Case Study involving Cascade and Mosaic Hops Grown in Oregon and Washington
Annual ASBC Meeting. Online. 2021
Erscheinungsjahr: 2021
Publikationstyp: Diverses (Konferenzbeitrag)
Sprache: Englisch
Autoren
Van Simaeys, K. R. (Autor)
Weaver, G. (Autor)
Roy, C. (Autor)
Hamm, A. (Autor)
Manter, D. (Autor)
Shellhammer, T. H. (Autor)
Klassifikation
DFG Fachgebiet:
Biologische Chemie und Lebensmittelchemie
DDC Sachgruppe:
Ingenieurwissenschaften