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Malz: Wertvoller Lieferant natürlicher Farb- und Aromastoffe in Lebensmitteln

Campino University Magazine 2. Trier. 2016

Erscheinungsjahr: 2016

Publikationstyp: Diverses

Sprache: Deutsch

GeprüftBibliothek

Autoren


Voigt, J. (Autor)

Klassifikation


DFG Fachgebiet:
Biologische Chemie und Lebensmittelchemie

DDC Sachgruppe:
Ingenieurwissenschaften

Verknüpfte Personen


Beteiligte Einrichtungen