Observation and Investigation of the Impact of Vegetarianism and Veganism on the Post-Covid-19 Gastronomy and Food Industry
International Journal on Food System Dynamics. Bd. 14. H. 3. 2023 S. 351 - 361
Erscheinungsjahr: 2023
Publikationstyp: Zeitschriftenaufsatz
Sprache: Englisch
Geprüft | Bibliothek |
Klassifikation
DDC Sachgruppe:
Allgemeines, Wissenschaft