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Computerised identification of allergens in food product ingredient descriptions

Allergy: European Journal of Allergy and Clinical Immunology. Bd. 64. H. 90. 2009 S. 363 - 364

Erscheinungsjahr: 2009

Publikationstyp: Zeitschriftenaufsatz (Übersichtsartikel)

Sprache: Englisch

GeprüftBibliothek

Autoren


Rösch, Norbert (Autor)
Arens, Andreas (Autor)
Feidert, Frank (Autor)
Harpes, Patrick (Autor)
Mösges, R. (Autor)

Klassifikation


DDC Sachgruppe:
Allgemeines, Wissenschaft