Rezension zu: Schuller, A./Kleber, J.A. (Hg.), Verschlemmte Welt. Essen und Trinken historisch-anthropologisch, Göttingen 1994
Das Historisch-politische Buch, Heft 1/2. Bd. Das Historisch-politische Buch, Heft 1/2. 1996 S. 75-76
Erscheinungsjahr: 1996
Publikationstyp: Zeitschriftenaufsatz
Autoren
Albrecht, C. (Autor)
Klassifikation
DDC Sachgruppe:
Allgemeines, Wissenschaft