Water-Dependent Blending of Pectin Films: The Mechanics of Conjoined Biopolymers
MOLECULES. Bd. 25. H. 9. 2020
Erscheinungsjahr: 2020
Publikationstyp: Zeitschriftenaufsatz
Geprüft | Bibliothek |
Autoren
Zheng, Yifan (Autor)
Pierce, Aidan (Autor)
Wagner, Willi L. (Autor)
Scheller, ? (Autor)
Mohnen, Debra (Autor)
Ackermann, Maximilian (Autor)
Mentzer, Steven J. (Autor)
Klassifikation
DDC Sachgruppe:
Medizin