Stoffbegriff, Teilchenmodell und chemische Reaktion: Entwicklung und schulpraktische Erprobung eines Unterrichtsmodells zur Einführung elementarer Grundbegriffe und Modellvorstellungen im Fach Chemie unter besonderer Berücksichtigung der 8. Jahrgangstufe an Gymnasien des Landes Rheinland-Pfalz