"Tell me about food and I tell you who you are": Expert identity in intercultural food discourse via Skype
Rüdiger, Sofia; Mühleisen, Susanne (Hrsg). Talking about Food: The social and the global in eating communities. Amsterdam: John Benjamins 2020 S. 167 - 187
Erscheinungsjahr: 2020
Publikationstyp: Buchbeitrag
Sprache: Deutsch
Doi/URN: 10.1075/impact.47.09die
Geprüft | Bibliothek |
Klassifikation
DFG Fachgebiet:
Sprachwissenschaften
DDC Sachgruppe:
Sprachwissenschaft, Linguistik
Verknüpfte Personen
- Marie-Louise Brunner
- Tandem-Professorin
(Umweltwirtschaft/Umweltrecht)
- Stefan Diemer
- Professor
(Umweltwirtschaft/Umweltrecht)