Die Augen essen mit. Kulinarisches Kino als Gastrosophie und Forschungsfeld interdisziplinärer Ernährungskultur
Epikur Journal. Bd. 1. 2013 S. 1 - 10
Erscheinungsjahr: 2013
Publikationstyp: Zeitschriftenaufsatz
Sprache: Deutsch
Klassifikation
DDC Sachgruppe:
Sozialwissenschaften, Soziologie
